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percolateur cafe

Les tops promotions du moment

Le café est l’un des aliments les plus appréciés par la communauté mondiale. En effet, il s’agit là d’une des substances saines et excitantes les plus consommées par les hommes qui lui trouvent un goût unique et irremplaçable. Le café est consommé après filtration sous haute température, ce qui nécessite l’usage d’appareils et d’accessoires divers pour la réalisation du liquide à consommer. De nombreux appareils électriques sont aujourd’hui conçus par les fabricants spécialisés en électroménager et matériels professionnels de cuisine. Parmi eux, on retrouve le percolateur à café qui trouve son utilisation dans différents foyers et cafétérias.

La vente de percolateurs à café n’est pas très fructueuse. En effet, il s’agit là d’un appareil professionnel généralement utilisé pour la réalisation de grandes quantités de café, il n’est donc pas très vendu.

Comparatif et avis des 4 produits du moment

Percolateur Professionnel à Café 7 L avec filtre permanent pour 48 Tasses- AROMA
Casselin CPC60 - Percolateur à café 60 tasses
Casselin CPC48 - Percolateur à café 48 tasses
Percolateur Professionnel à Café 7 L avec filtre permanent pour 48 Tasses- AROMA
Casselin CPC60 - Percolateur à café 60 tasses
Casselin CPC48 - Percolateur à café 48 tasses
79,00 EUR
108,74 EUR
99,10 EUR
Percolateur Professionnel à Café 7 L avec filtre permanent pour 48 Tasses- AROMA
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Nous allons établir un test comparatif percolateurs à café pour divers modèles conçus par différentes marques. Vous pouvez ainsi choisir aisément le vôtre lorsqu’il est question d’acheter un percolateur à café.

4.5

Les meilleurs percolateurs à café

Pour donner un avis sur le percolateur à café, il est important de connaître certaines caractéristiques techniques et physiques de l’objet en question. L’un des meilleurs percolateurs à café est celui décrit ci-dessous autour d’avantages divers. C’est le choix de la rédaction : percolateur à café Calor ZJ-88.

PROMO 25%
Kitchen Chef ZJ-88 Cafetière, 950 W, Acier Inoxydable

Avantages percolateur à café Calor ZJ-88

  • Il est parfait pour la réalisation d’un volume assez conséquent de café. En effet, il est possible de réaliser jusqu’à 50 tasses avec cet appareil, ce qui est idéal pour une utilisation semi-professionnelle.
  • La cuve de cet appareil dispose d’un système d’isolation à double paroi qui permet de garder un maximum de chaleur à l’intérieur, et réduire la répartition de celle-ci sur la structure externe, évitant ainsi les éventuels dangers de brûlures.
  • Un système de chauffe parfaitement adapté à son utilisation, et ce grâce aux deux dispositifs intégrés pour permettre à l’appareil de maintenir la bonne température, tout en filtrant le café.
  • Le café produit par cet appareil est très simple à collecter, ce qui évite les éclaboussures et le salissement du matériel.
  • Cet appareil est très simple à utiliser, il suffit de remplir les compartiments dédiés au café et à l’eau, et enclencher le bouton d’allumage.
  • Il dispose de deux voyants lumineux qui indiquent l’avancement du processus de chauffe.
  • Un entretien très simple à effectuer pour les différents éléments.
  • Les matériaux qui le composent sont de très grande qualité.
  • Il garantit un très bon rapport qualité-prix.

Inconvénients percolateur à café Calor ZJ-88

  • Un design peu esthétique qui lui procure un look pas très gracieux.
  • L’utilisation n’est pas parfaite pour tous les types de café.

Comment reconnaître le bon percolateur à café professionnel?

Pour vous aider à connaître l’approche parfaite pour reconnaître un percolateur à café professionnel, nous allons présenter un modèle assez puissant et performant autour d’avantages divers et communs aux modèles de type professionnel.

PROMO 40%
Percolateur à Café 14 L - AROMA 110 Tasses & Filtre Permanent

Avantages percolateur à café professionnel Alpinox 110 tasses & filtre permanent

  • Il est parfait pour la réalisation d’une quantité importante de café. En effet, il est possible de produire avec cette machine jusqu’à 14 litres de café, ce qui est idéal pour une utilisation professionnelle.
  • La cuve de ce percolateur dispose d’un système d’isolation qui permet de conserver la chaleur de manière optimale, ce qui réduit la consommation d’énergie. La double paroi isolante permet également de limiter la propagation de la chaleur sur la structure externe, ce qui permet d’éviter les dangers de brûlure.
  • Le système de chauffe est extrêmement efficace, et ce grâce aux dispositifs intégrés qui permettent de maintenir une température parfaite tout en filtrant le café.
  • Une collecte de café très simple à réaliser en toute propreté, et ce grâce au robinet anti-goutte placé sur l’appareil.
  • Une simplicité d’usage remarquable. En effet, pour faire fonctionner cet appareil, il faut simplement le remplir d’eau et de café et enclencher le bouton de démarrage.
  • Il est muni de deux LED lumineux qui indiquent l’état d’avancement de la préparation.
  • Le temps requis pour la préparation du café est réduit, ce qui vous permet de gagner un temps fou.
  • Les fabricants de cet appareil ont opté pour des matériaux de très grande qualité.
  • Il est très simple à transporter grâce aux deux petites poignées placées sur le dessus de l’appareil.
  • Il dispose d’un thermomètre, ce qui est pratique pour surveiller la température de chauffe.
  • L’entretien de cet appareil est très simple à réaliser, ce qui permet à l’utilisateur de gagner du temps, mais également de profiter d’une efficacité d'exécution maximale à long terme.
  • Le filtre permanent intégré vous permet d’éviter les éventuels achats de filtres jetables, ce qui est très économique au vu de son utilisation professionnelle.

Inconvénients percolateur à café professionnel Alpinox 110 tasses & filtre permanent

  • Les poignées sont un peu fragiles, ce qui peut aisément engendrer une casse lors du transport de l’appareil.
  • Le café réalisé par cet appareil est brûlant, ce qui peut être assez dangereux pour le service.

Top 10 des meilleurs ventes de l’année de percolateurs café

Le bon choix de percolateur à café

Pour faire le bon choix de percolateur à café, il est impératif de connaître en premier lieu le type d’utilisation. Ainsi il serait possible d’établir une liste de critères à privilégier pour effectuer le choix parfait.

Pour vous aider à le faire, nous allons décrire des critères de sélections autour d’avantages et inconvénients présentés pour un modèle de percolateur à café 100 tasses. Il s’agit du Bartscher Pro A190191-ba.

Percolateur à café PRO 100 Tasses - 15 Litres

Avantages percolateur à café 100 tasses Bartscher Pro A190191-ba

  • Il est possible de réaliser avec cette machine une quantité impressionnante de café. En effet, avec une cuve remplie vous pourrez réaliser jusqu’à 15 litres de café, ce qui est parfait pour une utilisation professionnelle.
  • La cuve en acier inoxydable est accompagnée d’un système d'isolation qui dispose de parois isolantes qui assurent un maintien optimal de température à l’intérieur de la cuve, ce qui permet d’économiser de l’énergie. Ces parois permettent également de réduire la propagation de la chaleur à l'extérieur, ce qui rend l’appareil très sécurisé.
  • Le système de chauffe intégré assure un excellent maintien de température lors de la filtration du café.
  • Le café est collecté de manière simple et sans éclaboussures, et ce grâce au robinet anti-goutte et au support de collecte.
  • Il est très aisé de faire fonctionner cette machine. En effet, il suffit de disposer le café et l’eau dans leur emplacement et enclencher le bouton-poussoir de démarrage.
  • Un indicateur de remplissage est placé sur la structure, ce qui permet à l’utilisateur de vérifier la quantité d’eau disponible.
  • Il dispose de deux LED qui assurent un suivi de percolation du café.
  • Un thermomètre est placé sur l’appareil, ce qui permet à l’utilisateur de surveiller la température lors de la réalisation, et à la fin de l’utilisation.
  • Le transport de cet appareil est simplifié par les deux petites poignées placées au dessus de l’appareil.
  • Il est très simple d’entretenir cet appareil, ce qui permet à l’utilisateur de gagner du temps et de prolonger l’efficacité de la machine à long terme.
  • Une réalisation de café très rapide, ce qui est parfait pour une utilisation professionnelle.
  • Le filtre intégré peut être utilisé en permanence, ce qui réduit le coût de réalisation du café.
  • Cet appareil est très bien noté sur les sites de vente en ligne, ce qui fait de lui un produit fiable de bonne réputation.
  • Il peut être utilisé avec différents types de café moulu

Inconvénients percolateur à café 100 tasses Bartscher Pro A190191-ba

  • Ce prix est assez élevé.
  • L’équilibre de cet appareil n’est pas travaillé. En effet, il peut se renverser facilement, ce qui peut être très dangereux.

Les meilleures marques de percolateurs à café

Il existe sur le marché différentes marques qui produisent différents types de percolateurs à café. Il est possible de choisir les meilleures entre : percolateur café delonghi, Calor, Bartscher, Alpinox, etc.

Nous allons nous intéresser dans ce qui va suivre à un petit percolateur à café de chez Calors. Et pour cela, nous allons présenter différents avantages que présente cet appareil.

PROMO 25%
Kitchen Chef ZJ-88 Cafetière, 950 W, Acier Inoxydable

Avantages petit percolateur à café Calor ZJ-88 B00L37AZ90

  • L’utilisateur peut réaliser une quantité assez grande de café avec cet appareil. En effet, il est possible de réaliser jusqu’à 8.8 litres de café, ce qui équivaut à un nombre de tasses comprises entre 40 et 50, idéal pour une utilisation semi-professionnelle.
  • La cuve en acier inoxydable dispose d’un système de chauffe avec double paroi, ce qui assure un maintien de température parfaite à l'intérieur, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Ce système permet également de limiter la propagation de la chaleur sur les parois extérieures, ce qui procure une meilleure sécurité d’usage.
  • Le système de chauffe qu’utilise cet appareil permet de conserver une température parfaite lors de la percolation du café, pour donner ainsi des résultats excellents
  • Le robinet placé sur cette machine permet de collecter le café de manière aisée et sans éclaboussures.
  • L’utilisation de cet appareil ne demande pas d’énormes connaissances, il faut juste un peu de précaution. En effet, il suffit de remplir l’appareil d’eau et de café et démarrer la chauffe avec le bouton-poussoir d’allumage.
  • Les deux voyants LED placés sur l’appareil permettent à l’utilisateur de connaître l'état d’avancement de la réalisation du café.
  • Cet appareil est très simple à transporter, et ce grâce aux deux poignées ergonomiques placées sur le dessus.
  • Il est très facile à entretenir, ce qui permet de conserver son efficacité à long terme tout en faisant gagner du temps à l’utilisateur.
  • Une conception de grande qualité épaulée par l’intégration de matériaux parfaitement adaptés, cela permet d’augmenter la durée de vie de l’appareil.
  • Il garantit un très bon rapport qualité-prix.

Inconvénients petit percolateur à café Calor ZJ-88 B00L37AZ90

  • Le côté esthétique de cet appareil est négligé.
  • L’utilisation n’est pas parfaite pour tous les types de café.

Les percolateurs à café les plus avantageux

Il est possible d’établir une liste de critères les plus avantageux pour un percolateur à café afin de réussir à établir un choix parfait, lors d’un achat porté sur ce type d’appareil. Cette liste peut réunir les caractéristiques communes que peuvent avoir les percolateurs les plus performants et sécurisés.

Pour vous aider à reconnaître un percolateur à café avantageux, nous allons établir un descriptif pour un modèle de chez Alpinox. Ce descriptif comporte les avantages et inconvénients de l’appareil en question.

PROMO 25%
Percolateur Professionnel à Café 7 L avec filtre permanent pour 48 Tasses- AROMA

Avantages Percolateur à café Alpinox 7L & filtre 48 tasses

  • Il est parfait pour la réalisation d’une assez grande quantité de café. En effet, il est possible de produire avec cette machine jusqu’à 7 litres de café, ce qui vaut environ 48 tasses.
  • La cuve en acier inoxydable dispose d’un système d’isolation à double paroi qui permet de conserver la chaleur de manière optimale, pour réduire la consommation d’énergie, et limiter la propagation de la chaleur sur la structure externe, ce qui rend l’utilisation plus sécurisée.
  • Le système de chauffe est assez bon puisqu’il permet de garder une température constante lors de la percolation du café, ce qui donne des résultats très satisfaisants.
  • Le robinet anti-goutte placé sur la machine permet de collecter le café de manière idéale.
  • L’usage de cet appareil est très simple. En effet, il est demandé uniquement de le remplir d’eau et de café et d’enclencher le bouton-poussoir.
  • Il est muni de deux LED lumineux qui indiquent l’état d’avancement de la préparation.
  • Une grande puissance qui permet de réduire le temps de préparation du café, un atout parfait pour le gain de temps.
  • Les fabricants du percolateur ont opté pour des matériaux de grande qualité qui permettent de prolonger la durée de vie de cet appareil.
  • Il est très simple à transporter grâce aux deux petites poignées placées sur le dessus de l’appareil.
  • Il dispose d’un indicateur de remplissage, ce qui est pratique pour surveiller la quantité d’eau.
  • L’entretien de cet appareil est très simple à réaliser, ce qui permet à l’utilisateur de gagner du temps, mais également de profiter d’une efficacité d'exécution maximale à long terme.
  • Il est fourni avec un filtre permanent, ce qui évite à l’utilisateur d’en acheter.

Inconvénients Percolateur à café Alpinox 7L & filtre 48 tasses

  • Il ne dispose pas d’un support d'accueil pour les tasses.

Les meilleures astuces pour bien choisir votre percolateur à café

Grand amateur de café, vous êtes à la recherche d’un instrument qui vous permette de réaliser un délicieux café, riche et puissant, en un minimum de temps et d’effort ? Rien de mieux qu’un percolateur café pour sublimer votre rituel du matin. Nous vous proposons aujourd’hui un comparatif percolateur cafe afin de vous aider à choisir le meilleur percolateur cafe qui répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Pour l’achat percolateur cafe suivez notre guide !

  • Pour bien choisir votre percolateur cafe amazon vous devez tout d’abord connaître son mode de fonctionnement. Une machine cafe percolateur café moulu doit s’utiliser sur une gazinière. L’eau chauffée dans son réservoir doit remonter le long d’un tuyau pour venir imprégner le café dans son filtre, et ainsi en faire éclore tous les arômes avec douceur. Il existe aujourd’hui des modèles électriques
  • Vérifiez donc que votre percolateur cafe grain soit fabriqué dans des matériaux qui résisteront à la chaleur et n’altéreront pas le goût du café. Pour cela privilégiez un percolateur cafe prix en acier inoxydable et verre. Évitez le plastique qui peut dénaturer le goût du café.
  • Pour acheter percolateur cafe décidez de la taille de votre percolateur selon le nombre de cafés que vous souhaitez réaliser : un mini percolateur café pour la maison, ou encore un percolateur café bar pouvant réaliser jusqu’à 100 tasses pour le milieu professionnel ou associatif.
  • Enfin décidez-vous pour un percolateur café en grain ou encore un percolateur café moulu selon le café que vous utiliserez.

Un grand volume pour un café réussi

Le percolateur café casselin sera l’allié de vos réunions professionnelles avec sa grande capacité de 15 litres. Ce percolateur café 100 tasses vous permettra de régaler de nombreuses personnes, le tout à un prix très abordable. Électrique, il consomme peu d’énergie, tout en vous permettant de réaliser jusqu’à 100 tasses en 40 minutes.

Le percolateur à café 100 tasses Casselin

PROMO 19%
Casselin CPC100 - Percolateur à café 100 tasses - Noir, Acier inoxydable

  • Avantages : Ce percolateur café professionnel avec son filtre en inox permanent qui protège la saveur de votre café et sa double paroi contre les brûlures, est un percolateur café grain ingénieux et facile d’utilisation. Ergonomique, il s’intégrera facilement dans un environnement professionnel.
  • Inconvénients : Des commentaire percolateur cafe soulignent que ce modèle dispose d’une contenance plus réduite que celle indiquée.

Un prix bas pour une qualité optimale

Ce meilleur prix percolateur cafe est idéal si vous souhaitez réaliser un grand nombre de tasses à prix abordable. Sa petite taille couplée à sa grande capacité de cuve de 4 litres, en feront l’accessoire essentiel pour de grandes réceptions et autres réunions.

Le percolateur à café 35 tasses Bacchus Equipements

PERCOLATEUR A CAFE 35 tasses 4L
1 Avis
PERCOLATEUR A CAFE 35 tasses 4L
  • Capacité de cuve: 4 l
  • Productivité: 35 tasses de 11 cl
  • 2 résistances: chauffe et maintien en température
  • Filtre plastique permanent
  • Robinet antigouttes "self-service"

Un percolateur efficace et compact

Avec sa capacité de 7 litres, le percolateur café 50 tasses Aroma est parfait pour votre réception d’hôtel, ou la salle de pause de votre entreprise. Léger et facilement transportable, cette promotion percolateur cafe est aussi d’une grande qualité technique.

Le percolateur professionnel à café Alpinox

PROMO 25%
Percolateur Professionnel à Café 7 L avec filtre permanent pour 48 Tasses- AROMA

  • Avantages : Son design très élégant et fin, accompagné d’un double système de chauffe et d’un robinet anti-fuite, font de ce percolateur cafe moins cher un très bon investissement professionnel. Sa grande puissance permet un temps de préparation réduit pour un café d’une grande saveur.
  • Inconvénients : Dans le classement percolateur cafe, il apparaît que ce modèle dispose d’un robinet qui ne permet pas de vider la cuve jusqu’au bout.

Le meilleur rapport qualité prix

Grâce à notre comparateur percolateur cafe, nous avons pu réaliser que ce modèle de percolateur cafe pas cher présente une parfaite alchimie entre prix réduit et qualité de la fabrication. Cet appareil est parfait pour réaliser du café en gros volume, tout en préservant tous ses arômes.

Le percolateur à Café Professionnel Kitchen Chef

PROMO 25%
Kitchen Chef ZJ-88 Cafetière, 950 W, Acier Inoxydable

  • Avantages : Sa cuve en inox avec sa double paroi isolante, permet de se protéger contre les brûlures et d’assurer un maintien optimal de la température, pour obtenir un café au meilleur goût toute la journée.
  • Inconvénients : Le test percolateur cafe nous montre que le temps de préparation est de 50 minutes minimum.

Les meilleurs conseils pour choisir votre percolateur cafe

Si vous êtes à la recherche d’un percolateur cafe pour une utilisation professionnelle ou domestique, nous sommes là pour vous aider à faire votre choix. En effet, choisir son percolateur café est une affaire bien plus complexe qu’il n’y paraît. Effectivement, il existe sur le marché de nombreux modèles différents de percolateur café que ce soit le percolateur cafe manuel ou encore le mini percolateur café. Bref, vous devez donc prendre en compte certaines critères pour acheter percolateur cafe et ne pas uniquement vous focaliser sur le tarif percolateur cafe. Ici, nous vous proposons notamment de découvrir quelques astuces pour choisir votre percolateur café plus facilement, et trouver notamment le percolateur cafe qui saura parfaitement répondre à tous vos besoins.

  • Le premier conseil pour choisir votre percolateur cafe est de vous intéresser notamment à l’utilisation que vous allez en faire. Si vous désirez utiliser ce percolateur cafe dans votre activité professionnelle, vous devrez alors plutôt vous intéresser aux modèles de percolateur café professionnel comme le percolateur café 100 tasses ou le percolateur café 50 tasses. Parfois, certains professionnels optent également pour la location percolateur café qui s’avère plus avantageuse, mais c’est à vous de voir. Cependant, si vous désirez utiliser votre percolateur cafe pour un usage domestique, le choix est alors encore plus vaste. Si vous avez une marque de café de préférence, vous pourrez alors choisir entre le percolateur café delhonghi et le percolateur café krups. Vos goûts vont également être pris en compte dans le choix de votre percolateur café. Pour cela, il est nécessaire de savoir si vous préférez le café moulu ou en grains. La réponse vous permettra notamment de choisir entre le percolateur café en grain ou le percolateur café moulu.
  • La deuxième astuce pour choisir votre percolateur café sans vous focaliser uniquement sur le percolateur cafe prix est notamment le fait de vous aider du comparatif percolateur cafe. Ce comparateur percolateur cafe référence notamment les modèles les plus tendance et performants de percolateur café présent sur le marché. Ainsi, vous pourrez découvrir un classement percolateur café en fonction du tarif percolateur cafe, mais également en fonction des caractéristiques techniques de chaque produit. Un commentaire percolateur cafe est aussi présent sur chaque produit afin de mettre en avant les avantages et les inconvénients de chaque percolateur café. Un test percolateur cafe est également réalisé pour vous assurer du bon fonctionnement de chaque modèle.
  • Pour finir, si vous désirez réaliser de véritables économies sur votre achat percolateur cafe, nous vous recommandons alors d’attendre une promotion percolateur cafe. Cette dernière vous permettra ainsi de trouver le meilleur percolateur cafe au meilleur prix percolateur cafe. Une excellente solution pour réaliser de belles économies sur votre achat percolateur cafe.

Casselin CPC100

PROMO 19%
Casselin CPC100 - Percolateur à café 100 tasses - Noir, Acier inoxydable

Avantages :

on apprécie ce percolateur cafe pour sa capacité à réaliser 100 tasses de café différentes. Ce percolateur cafe arbore également un look très tendance en acier inoxydable et noir. D’une capacité de 15 litres, ce percolateur cafe est un excellent compromis en matière de rapport qualité prix.

Inconvénients :

aucun point faible pour ce percolateur cafe.

Percolateur à café inox professionnel

Percolateur à café inox professionnel - Capacité: 15 L

Avantages :

on apprécie ce percolateur cafe professionnel pour sa capacité de 15 litres. Cela équivaut donc au fait que ce percolateur cafe professionnel puisse réaliser approximativement 100 tasses différentes. Ce percolateur cafe professionnel est notamment recommandé pour toutes les utilisations professionnelles que ce soit dans les bars ou la restauration en règle générale. Ce percolateur cafe professionnel arbore un look très tendance en gris et noir. Ainsi, ce percolateur cafe professionnel n’aura aucun mal à se fondre dans la décoration de votre cuisine.

Inconvénients :

aucun point faible pour ce percolateur cafe professionnel.

Percolateur à café 35 tasses

PERCOLATEUR A CAFE 35 tasses 4L
1 Avis
PERCOLATEUR A CAFE 35 tasses 4L

Avantages :

on apprécie ce percolateur cafe 4L pour sa capacité à produire 35 tasses de 11 cl chacune. Ce percolateur cafe 4L dispose de deux résistances différentes c’est-à-dire une pour la chauffe et l’autre pour le maintien en température. Ce percolateur cafe 4L dispose d’un filtre plastique permanent pour vous assurer une plus grande qualité du café réalisé. Pour finir, ce percolateur cafe 4L dispose d’un robinet anti gouttes qui vous permet ainsi de l’utiliser en mode « self-service » pour toutes vos évènements et fêtes.

Inconvénients :

aucun point faible pour ce percolateur cafe 4L.

Casselin CPC48 percolateur à café

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Casselin CPC48 - Percolateur à café 48 tasses

Avantages :

on apprécie ce percolateur cafe Casselin pour son volume de 6,8 litres qui vous permet ainsi de réaliser 48 tasses différentes de café. De couleur noir et gris et fabriqué notamment en acier inoxydable, ce percolateur cafe Casselin vous permet de profiter d’un produit d’une très grande qualité. Ce percolateur cafe Casselin dispose d’une puissance de 950 watts qui permet ainsi de profiter d’un produit relativement efficace. La mise hors tension de l’appareil se fait également de manière automatique après 45 minutes d’inactivité.

Inconvénients :

aucun point faible pour ce percolateur cafe Casselin.

Familiarisez-vous avec le fonctionnement de votre percolateur café

Vous n’êtes pas face à une cafetière traditionnelle puisque les amateurs de café ont tendance à le choisir grâce à son fonctionnement :

  • Vous remplissez le réservoir avec de l’eau qui est chauffée puis envoyée dans le circuit.
  • Grâce à cette haute pression, l’eau dévoile tous les arômes du café dont la mouture s’adapte à vos envies.
  • Le café obtenu est génialement beaucoup plus fort que celui proposé avec une cafetière classique.

Avec ce mode opératoire, vous obtenez un café expresso ou un café un peu plus long qui aura par contre moins d’arômes. Si la pression a été suffisante, vous avez une couche de mousse assez claire qui se forme, elle est souvent très appréciée. Lorsqu’elle n’est pas présente, il y a de grandes chances pour que l’appareil ne soit pas de qualité. D’autres conditions sont à prendre en compte pour l’utilisation de votre percolateur fonctionnement :

  • Il est préférable d’utiliser de l’eau filtrée ou minérale afin de supprimer le calcaire, il peut donner un goût désagréable à cette boisson. Cette eau pénètre plus facilement dans le café pour développer toutes les saveurs.
  • L’eau est donc chauffée à une température très élevée qui avoisine les 90 degrés, soyez donc vigilant lorsque vous manipulez votre café. Cela permet d’avoir de la vapeur qui consiste à augmenter la pression.
  • L’eau présente dans le réservoir est donc expulsée et lorsqu’elle entre en contact avec le café, les arômes sont immédiatement développés.
  • Il suffit ensuite d’utiliser le bec verseur pour remplir une ou plusieurs tasses.

Le percolateur 50 tasses fonctionne de la même façon, mais la seule différence concerne la capacité, car il est souvent utilisé pour les manifestations. Par rapport au meilleur percolateur traditionnel, vous n’aurez sans doute pas cette petite mousse très sympathique, car le café reste plusieurs minutes dans le réservoir avant d’être servi. Lors d’un comparatif percolateur, regardez avec attention la quantité proposée. Plus elle est importante, plus cette utilisation percolateur se rapprochera d’une cafetière traditionnelle.

La pression idéale pour un percolateur professionnel

Vous l’avez donc compris, c’est sans aucun doute la pression qui permet à votre machine à café percolateur professionnel d’être haut de gamme. Il doit vous proposer au minimum 15 bars, mais plus cette valeur est élevée, plus vous aurez des arômes développés. Si vous êtes un véritable amateur de café, il est préférable d’orienter votre choix vers un percolateur professionnel 100 tasses qui offre une pression beaucoup plus importante. Certes, le prix sera lui aussi en hausse, mais vous constaterez réellement une différence avec une référence d’entrée de gamme qui ne dépasse pas 10 bars.

Tous les appareils ne sont pas capables d’offrir une telle pression. Soyez donc attentif lors de l’acquisition de votre percolateur professionnel pas cher, car la pompe doit être performante. Cette dernière a la tâche la plus importante puisqu’elle doit augmenter la température de l’eau pour que la vapeur puisse se développer. Si elle n’est pas assez qualitative, l’eau sera tiède et vous n’aurez pas cette petite mousse onctueuse significative. Bien sûr, la pression de votre machine à café percolateur professionnel est primordiale, mais ce n’est pas le seul critère que vous devez prendre en compte :

  • Certains cafés ne sont pas conçus pour une telle pression. Renseignez-vous sur les marques spécialisées, dans les centres commerciaux, vous avez parfois des paquets qui sont réservés à un percolateur professionnel italien. Un petit dessin vous informe sur la compatibilité.
  • Si vous avez l’intention de moudre vos grains, utilisez à nouveau une mouture fine ou plus ou moins épaisse en fonction de votre machine café percolateur professionnel.
  • En fonction du prix percolateur professionnel, il est parfois possible d’utiliser des capsules ou des dosettes, mais généralement le café n’est pas assez compact. Vous n’avez donc pas des arômes très réjouissants.
  • Lors de votre achat percolateur professionnel, renseignez-vous sur ces machines qui possèdent une machine spéciale pour moudre le café en grain. Elle est parfaitement adaptée à ce modèle et vous pouvez ainsi choisir la finesse la plus appropriée pour développer toutes les saveurs.

Il n’est donc pas aussi simple de trouver une telle machine qui peut aussi prendre une place significative surtout si vous avez un broyeur à grains. En fonction de votre utilisation, votre appareil sera sans doute malmené, vous aurez donc besoin de pièces détachées percolateur professionnel. Votre appareil doit être facile à réparer si toutefois vous rencontrez un problème. Ciblez surtout les machines renommées qui disposent d’un catalogue assez étoffé, sinon vous serez contraint d’acquérir un nouveau modèle.

Un petit percolateur si vous n’avez pas de place

Vous êtes un amateur de café, mais vous n’avez pas la place nécessaire pour installer une machine classique. Cette dernière peut être assez encombrante à cause de la capacité du réservoir et la présence du broyeur à grains. Vous pouvez toutefois déguster un café de qualité grâce à un petit percolateur électrique. Certains modèles ont une taille qui ne dépasse pas celle d’une carafe d’eau. Vous pouvez donc les ranger dans les placards ou encore les laisser sur le plan de travail.

Généralement, ce petit percolateur café est surtout conçu pour les couples ou les étudiants, voire les personnes qui sont seules à la maison à déguster une telle boisson. Vous n’avez donc pas besoin d’un réservoir de 100 litres. Le fonctionnement est généralement très simple notamment pour un petit percolateur à café manuel. Vous devez remplir le réservoir d’eau chaude et verser le café moulu. Après quelques secondes, une petite pression vous permet de filtrer la boisson. Certes, il n’y a pas la pression, vous ne pouvez donc pas avoir cette petite mousse très sympathique. Cela est possible sur un petit percolateur professionnel puisqu’il est généralement équipé d’une pompe qui produit de la vapeur.

Cette petite cafetière est aussi très facile à nettoyer, vous pouvez parfois passer tous les accessoires au lave-vaisselle ou sous l’eau chaude. Par contre, il y a un point négatif, car si vous avez l’intention de vous servir plusieurs cafés au cours de la journée, ce mode opératoire sera rapidement laborieux.

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Auteur de de cet article :

Adeline Vicy

Les cosmétiques et la beauté n’ont aucun secret, je surfe sur la toile comme une araignée à la recherche de l’information qui pourrait vous divertir et vous enthousiasmer. J’ai d’autres domaines de prédilection, alors suivez-moi !

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