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Les tops promotions du jours
La période des vacances approche, avec le soleil, quoi de mieux qu’une bonne grillade en plein air et pour cela, rien de tel qu’un barbecue au charbon ou qu’un brasero. Ce dernier présente plusieurs atouts, à commencer par les saveurs exceptionnelles que donne le charbon aux aliments, son caractère hygiénique puisqu’il n’y a aucun risque d’intoxication, car en effet, il ne contient aucun ajout chimique susceptible de nuire à la santé. Ce barbecue au charbon de bois peut également être utilisé en fumoir.
Ce type de barbecues donne la possibilité de cuire vos aliments à des températures bien précises, très basses ou très élevées. N’attendez donc plus et optez pour le barbecue au charbon plutôt que le barbecue au gaz ou le barbecue électrique !
Comparatif et avis des 4 produits du moment
Notre choix de l’année : le barbecue au charbon d’Alice’s Garden
Ce barbecue dispose de toutes les caractéristiques d’un bon barbecue au charbon avec couvercle, il est fait en fonte, un matériau très résistant qui permet au barbecue de durer longtemps. Ce barbecue est doté d’une cuve plus longue que large, ce qui est très recherché, et ce, pour garantir une bonne circulation de l’air. Il dispose également d’un couvercle avec des aérateurs pour une bonne cuisson des aliments. Ce grand barbecue au charbon est composé de deux plans de travail incorporés sur sa longueur et sa largeur, ces derniers se révéleront très utiles dans la préparation des aliments avant de les griller ou les caraméliser.
Avantages du barbecue au charbon Alice’s Garden
- Ce barbecue est doté d’un fumoir ce qui vous donne la possibilité de fumer les aliments pour leur donner un goût exceptionnel.
- La hauteur du barbecue est adaptée à la taille humaine, ce qui permet de préparer ses repas dans un confort total.
- La forme du la cuve est adaptée à la bonne circulation de l’air pour une meilleure cuisson des aliments.
- Le matériau de fabrication du ce barbecue est très résistant, ce qui permet un fonctionnement et une durabilité sur le long terme.
- Le barbecue est doté d’un fumoir qui donne plus de liberté et de possibilité de cuisson.
- Le déplacement du barbecue est très facile grâce aux deux roulettes qui permettent de le déplacer comme une brouette.
- Le barbecue dispose d’un capot qui permet de couvrir les aliments pendant la cuisson.
- Le charbon de bois avec lequel fonctionne ce barbecue est bon pour la santé, mais également pour la saveur des aliments.
- Les dimensions du barbecue vous permettent de préparer de grandes quantités d’aliments pour passer de bonnes vacances avec votre famille. Vous pouvez préparer les repas dans le jardin pour savourer vos plats en plein air.
- Ce barbecue n’est constitué que d’un seul carton.
- Le couvercle permet de bien conserver la chaleur pendant le temps de cuisson.
Inconvénient du barbecue au charbon d'Alice’s Garden
- L’allumage du barbecue peut prendre un peu de temps, vous devez donc patienter quelques instants avant pouvoir mettre les aliments sur la grille de cuisson.
Le meilleur rapport qualité/prix pour les barbecues au charbon !
Si vous êtes fan des soirées barbecue, que ce soit avec votre famille ou vos amis, le barbecue vous donne la possibilité de satisfaire tous vos invités grâce à ses dimensions généreuses qui sont 15 x 67 x 107 cm. Ce barbecue dispose d’une grande cuve à charbon, ce qui permet une liberté dans la température de cuisson, et également de deux surfaces de cuisson, une proche du charbon pour une cuisson presque directe et une autre sur la grille pour une cuisson indirecte. Les deux surfaces présentent également des dimensions : 2 x 41,5 x 27,5 cm. Ce modèle de barbecues présente une forme et un design très modernes, il est également très bien équipé ce qui fait de lui un barbecue complet ayant toutes les qualités requises.
Avantages du barbecue au charbon
- Vous pouvez facilement allumer ce barbecue à charbon.
- Vos soirée seront bien animées grâce à ce barbecue au charbon moins cher qu'un barbecue électrique.
- Ce barbecue donne la possibilité de préparer de grandes quantités d’aliments, car il est doté de deux grilles de cuisson.
- La barbecue est équipé d’un foyer à cendres, ce qui est très hygiénique et pratique.
- Ce barbecue peut être déplacé en toute facilité, et ce, grâce aux roulettes qui sont prévues à cet effet.
- Le couvercle du barbecue permet de bien emmagasiner la chaleur pour plus de saveur et de goût.
- Ce barbecue est très pratique dans la mesure où il dispose d’une petite tablette faite en lamelle de bois. Cette dernière vous permet de préparer vos aliments dessus, comme vous pouvez poser vos épices et tous les récipients dont vous aurez besoin.
- Le barbecue dispose également d’un conservateur de chaleur qui a les dimensions suivantes : 53,9 x 24,1 cm. Ce dernier facilitera grandement la cuisson des aliments.
- Des poignées en acier inoxydable sont incorporées au barbecue pour faciliter son utilisation. Le matériau des poignées est hygiénique et ne risque pas de nuire à votre santé.
- Ce barbecue au charbon et en fonte vous garantit une solidité et une durabilité sur le long terme.
Inconvénient du barbecue au charbon
- Le poids de ce barbecue est de 24 kg, il est donc assez lourd et difficile à déplacer.
Le top 10 des ventes de l’année
Somagic : le grand classique du barbecue en fonte
Les principales caractéristiques de ce barbecue sont la solidité et la résistance, puisque la fonte est un matériau très utilisé dans la fabrication de barbecues pour sa solidité ainsi que sa résistance sur le long terme. Au contact de la chaleur, la fonte n’émet pas de substances chimiques qui peuvent nuire à votre santé. Ce barbecue présente une forme en structure très légère qui ne risque pas d’encombrer votre jardin ou de gâcher sa décoration. Le barbecue comporte deux grilles, une pour la cuisson et une deuxième qui fait office de support pour vos épices et vos récipients. Si vous effectuez un comparatif de ce barbecue au charbon avec d’autres produits, vous verrez que celui-ci est plus pratique et plus esthétique.
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14501004 Master : le meilleur des barbecues au charbon de Weber
Si vous êtes à la recherche d’un barbecue au charbon moins cher, nous vous conseillons vivement d’opter pour le 14501004 Master de Weber, surtout si vous avez un petit jardin qui ne vous permet pas de placer un barbecue ayant de grandes dimensions. Ce barbecue vous économise beaucoup d’espace puisqu’il présente une morphologie semblable à celle d’une grande marmite d’une forme sphérique, avec un diamètre de 57 cm, ce qui n’est ni trop grand, ni trop petit. Ce barbecue fonctionne avec du charbon de bois, ce qui constitue un grand atout puisque vos aliments seront cuits sainement et auront un goût unique qui régalera tous vos invités.
Avantages du 14501004 : le barbecue au charbon de Weber
- Ce barbecue vous présente le meilleur prix barbecue au charbon puisqu’il ne vous coûtera pas cher comparé au barbecue fonctionnant avec du gaz.
- Le charbon de bois ne contient aucune substance chimique susceptible de nuire à votre santé.
- La forme de ce barbecue est très originale et son couvercle de forme sphérique permet de conserver le maximum de chaleur, ce qui donne à la viande et aux légumes cuits dessus un goût particulier.
- Le barbecue dispose d’un foyer à cendre placé en bas de la forme sphérique, ce qui rend l’utilisation et le nettoyage du barbecue très simple et très pratique.
- Grâce au charbon de bois, vous aurez une grande liberté dans la température de cuisson des aliments, puisque vous pouvez passer d’une température très basse à une température très haute.
- Quand vous enlevez le couvercle, posez le sur l'emplacement latéral conçu spécialement pour l’accrocher dessus.
- Le déplacement du barbecue est assuré par deux grandes roulettes qui facilitent grandement la manutention de cet appareil de cuisson.
- Le barbecue repose sur un trépied qui assure une bonne fixation malgré sa forme sphérique.
- Le tarif de ce barbecue au charbon est très raisonnable, ce qui le rend accessible à toutes les bourses.
Inconvénients du 14501004 : le barbecue au charbon de Weber
- Le coût des différents accessoires qui accompagnent le barbecue peut se révéler un peu cher pour le client.
- Ce barbecue consomme une grande quantité de charbon.
Mon Usine et le SBR-BBQ-04-DJ de Cairns : le meilleur prix des barbecues au charbon
Il s’agit d’un mini barbecue au charbon ayant une forme assez spécifique puisque le grille à une forme circulaire dont le diamètre est 57 cm, ce qui vous permet quand même de griller une bonne quantité d’aliments, soit assez pour une soirée barbecue entre famille ou amis. Ce barbecue au charbon à couvercle de forme ronde permet de bien conserver la chaleur, pour un meilleur goût et un maximum de saveur. Ce petit barbecue présente un support assez spécifique puisqu’il se pose sur une structure en acier inoxydable composée de trois tablettes, deux latérales et une troisième sur bas du support. Ces tablettes peuvent faire office de servantes pour vos plats, surtout s’il n’y a pas assez de place pour mettre une table dans votre jardin. Le prix de ce barbecue au charbon est très raisonnable puisqu’il est à la portée de tous les clients même ceux qui ont des revenus modestes. Ne perdez plus de temps et profitez pour acheter ce barbecue au charbon de très bonne qualité.
Avantage du barbecue de Mon Usine, le SBR-BBQ-04-DJ Le Cairns
- L’achat de ce barbecue peut facilement se faire par internet, le barbecue vous sera livré dans un délai très court, pour que vous puissiez profiter au maximum de vos vacances.
- Vous pouvez dénicher un barbecue au charbon sur Amazon, vous aurez toutes les informations qu’il vous faut sur le site.
- Les avis des clients sur le barbecue au charbon sont très positifs et satisfaisants, ce qui constitue une preuve supplémentaire de la qualité et de la fiabilité de ce produit.
- Le tarif du barbecue au charbon ne peut que vous convenir, puisqu’il est à la portée de tout le monde.
- Si vous faites une comparaison de ce barbecue au charbon avec d’autres barbecues, vous remarquerez qu’il plus pratique est surtout moins cher, les comparateurs des barbecues au charbon sont tous du même avis.
- Un test pour le barbecue au charbon a été effectué pour démontrer la qualité de ce produit exceptionnel, vous pouvez le consulter en quelques clics.
- Vous pouvez déplacer ce barbecue comme vous voulez dans votre jardin puisqu’il est équipé de deux roulettes en plastique thermo durci, ce qui vous donne la possibilité de faire votre soirée barbecue à l’endroit où vous le souhaitez.
- Le couvercle du barbecue est doté d’un clapet d’aération qui permet une circulation optimale de l’air dans ce dernier, ce qui permet une cuisson parfaite des aliments, que ce soit des légumes ou des viandes.
Inconvénient du barbecue de Mon Usine, le SBR-BBQ-04-DJ Le Cairns
- La forme du barbecue peut ne pas plaire à certains clients puisqu'elle évoque la forme d’une marmite géante.
Les 3 meilleurs conseils pour choisir un barbecue au charbon
Lorsque les belles journées de l’été se dévoilent, il est toujours plaisant de déguster un barbecue au charbon de Weber. Vous devez toutefois choisir un modèle capable de vous accompagner toute la saison à la fois robuste et performant. Désormais, plusieurs formes sont disponibles, cela vous permet de l’adapter aisément à votre terrasse. Dans tous les cas, le charbon de bois reste le plus utilisé puisqu’il donne un goût très appréciable aux aliments.
- La forme est sans doute le premier aspect à regarder pour un barbecue au charbon le moins cher. Vous avez les modèles traditionnels qui ne prennent pas une place conséquente, mais depuis quelques années, c’est le barbecue en forme de boule et au charbon qui reçoit tous les honneurs. Il est facile à intégrer dans la décoration de votre espace vert et surtout les formes sont intéressantes. Vous avez également un couvercle pour que la cuisson soit plus rapide, vous atteignez rapidement la température nécessaire afin de saisir vos brochettes.
- Ne négligez pas la qualité des roues, si ces dernières sont en caoutchouc, elles pourraient nuire à la stabilité de votre barbecue au charbon dont les avis sont positifs. Il est judicieux d’effectuer un test pour savoir si la structure est solide. Généralement, les références les moins lourdes peuvent se renverser très facilement, d’où l’intérêt d’opter pour un produit un peu plus conséquent. Vous êtes ainsi à l’abri d’un éventuel accident à cause des enfants ou du chien.
- Si certains consommateurs optent pour un barbecue au charbon de Landmann ou un barbecue au charbon de bois et en fonte, d’autres ont pu découvrir les avantages du barbecue vertical. Les graisses ne tombent pas dans le récipient et aucune fumée néfaste n’est donc dégagée sur vos saucisses ou vos brochettes. C’est désormais un critère d’achat très important pour les clients à la recherche d’un barbecue au charbon fonte, d’un barbecue au charbon sans fumée ou encore d’un barbecue américain charbon.
Le barbecue au charbon de Landmann
Avec sa forme ronde, il prend facilement ses aises dans votre jardin. Il est également facile à déplacer grâce à ses roues et vous avez également un couvercle afin de conserver la même température pendant toute la cuisson. Il s’agit réellement d’une référence dans le monde du barbecue au charbon de bois.
- Avantages : il est livré avec une grille chromée, un couvercle en acier émaillé, un disque de ventilation chromé ainsi qu’un récupérateur de cendres. Vous n’êtes pas contraint de nettoyer avec une éponge le fond de la cuve puisque tous les résidus se retrouvent dans ce récipient.
- Inconvénients : il s’agit d’un très bon équipement qui est facturé moins de 40 euros. Il devrait donc vous satisfaire même pour une utilisation intensive.
Le barbecue au charbon de Grillchef
Il est parfois inutile de se rendre dans un magasin, car tous les produits disponibles sur Internet sont de qualité. C’est le cas pour ce barbecue au charbon pas cher. Il possède deux étagères très agréables surtout pour poser vos récipients.
- Avantages : il est facile à déplacer puisque vous avez deux roues, le foyer est en acier émaillé et la grille est chromée. Vous pourrez aisément nettoyer tous les éléments avec un ustensile adapté. Les dimensions sont parfaites pour les petites terrasses puisque la surface de cuisson est de 48 x 27 cm. C’est toutefois suffisant pour des brochettes.
- Inconvénients : soyez vigilant si vous avez des animaux ou des enfants turbulents. Il suffit d’un faux mouvement pour que votre barbecue au charbon déniché sur Amazon se renverse. Pour un maximum de sécurité, positionnez-le à l’abri de vos convives.
Le barbecue au charbon de Songmics
Le barbecue au charbon de Weber a pu inspirer de nombreuses marques puisque vous retrouvez la forme traditionnelle assez facilement sur le marché. Il se démarque des autres produits et il a un réel point fort puisqu’il possède une poignée.
- Avantages : avec un poids de 2.5 kg, il n’est pas encombrant et vous possédez pourtant une grille de 34.5 cm. Elle sera idéale pour cuire vos brochettes et vos saucisses. Il est livré avec un bac pour les cendres et un couvercle afin de maintenir la même température. Une bouche d’aération est également présente sur le haut du couvercle.
- Inconvénients : au vu du prix, il est difficile de trouver des points faibles puisqu’il est vendu moins de 30 euros. Vous avez donc une véritable qualité pour vos prochains repas conviviaux avec vos amis et votre famille.
Le barbecue au charbon de TecTake
Certains fabricants font preuve d’ingéniosité avec le barbecue au charbon avec couvercle. Celui-ci est très sympathique puisqu’il est design et performant. Il participera ainsi à la décoration de votre espace vert.
- Avantages : si vous êtes un adepte du charbon de bois, ce modèle devrait vous combler. Il possède une grille de rangement, un thermomètre intégré et son poids ne dépasse pas 15 kg. Vous pouvez donc le déplacer sur votre terrasse très facilement. Vous avez aussi un petit plan de travail pour poser vos brochettes.
- Inconvénients : la surface de cuisson est peut-être un peu petite au goût de certains clients. C’est un barbecue au charbon avec un prix abordable réservé par exemple aux petits comités.
Après avoir passé un temps important à chercher et à examiner profondément les divers articles, on a fini par choisir les deux meilleurs modèles de barbecues au charbon que l’on retrouve, en ce moment, sur le marché.
Parmi les divers modèles de barbecues que l’on a pu tester, le modèle Geos 11064 de la marque Landmann est le plus intéressant. Il présente un design assez atypique, permettant de réaliser la cuisson précise des mets à préparer.
Notre test du barbecue à charbon d’Alice’s Garden, le modèle Alfred
Dans ce test de barbecue, nous allons nous intéresser au grill avec charbon de la marque Alice’s Garden. C’est un modèle avec un tarif assez abordable de 120 euros, mais aussi d’une grande performance dans sa gamme.
Nous vous conseillons d’opter pour ce modèle, dans le cas où vous êtes à la recherche d’un barbecue pour une utilisation peu fréquente, ou seulement pour des grillades.
Grace au test du charbon de bois et le comparatif pour le barbecue à charbon, nous avons pu vous sélectionner les avantages, ainsi que les inconvénients de ce modèle :
- Une efficacité du design.
- Un tarif convenable.
- Une grande performance.
- Point négatif : la peinture au niveau de la cuve est détachable.
Selon notre avis, pour un barbecue à charbon sans fumée, ce modèle est un choix convenable, surtout pour les repas avec les membres de sa famille ou bien avec ses amis. C’est donc un modèle idéal pour les personnes qui aiment les barbecues avec des saveurs ayant de l’authenticité.
Il est vrai que son tarif est assez bas, mais sa qualité de fabrication est excellente. Le modèle dispose de deux tablettes latérales fabriquées en bois et une étagère sur le bas afin de ranger les ustensiles ainsi que les condiments et les plats, ou encore le charbon.
Par ailleurs, en ce qui est de la praticité, les deux tablettes sur le côté disposent de crochets permettant d’accrocher les torchons, les gants de cuisine… Il est facile de déplacer ce barbecue grâce aux deux roues et les poignées, et cela peut vous aider quand la pluie commence à tomber de manière soudaine et qu’il faut cacher le barbecue de manière rapide.
En ce qui est de la longévité, le modèle de la marque Alice’s Alfred Garden est doté d’une structure à base d’acier, qui se recouvre de manière entière de peinture, avec une résistivité à la chaleur. La cuve à charbon est aussi émaillée et il y a un revêtement de peinture grise sur le pare-vent. Grace à ce comparatif pour le barbecue au charbon, vous aurez plus de facilité à effectuer votre choix.
Notre avis sur le barbecue de Landmann, le Geos 11064
Selon nous, ce modèle fait partie des meilleurs modèles de la moyenne gamme des barbecues de Landmann qui fonctionnent au charbon. Le prix de ce modèle est de 129.99 euros sur Amazon.
Les principaux avantages de ce modèle sont :
- Une grille de cuisson assez large.
- Une beauté du design.
- Une fonction pour ajuster la hauteur.
Ce qui est à reprocher, c’est l’absence de roulettes et la présence d’un piquet à la place pour le déplacement.
Le barbecue de Landmann est un modèle d’extérieur qui permet de rivaliser en apparence. C’est un barbecue avec un beau style et un confort d’utilisation. C’est un barbecue au charbon avec une grille dédiée à la cuisson d’un diamètre de 53 cm et ceci est assez grand pour suffire à 10 individus. La grille dispose d’un revêtement en chrome, présentant des bordures de protection qui empêchent les aliments de tomber en dehors de l’appareil.
Un ajustement rapide et facile de la hauteur de la zone de cuisson peut se réaliser grâce à la poignée qui se relie à la chaîne. La poignée, la chaîne, ainsi que la grille de cuisson se rangent, suite à leur utilisation, au sein d’un foyer, sans aucun problème. Il est possible d’utiliser le plateau du dessus comme couvercle, et ceci peut être assez pratique sous la pluie, permettant d’éviter le remplissage du foyer avec de l’eau.
Allumer un barbecue au charbon sans difficulté
Si vous avez l’intention de préparer de délicieuses brochettes ou encore des grillades, vous devez forcément acheter un barbecue. Vous aurez sur le marché plusieurs références avec du charbon ou du gaz, voire de l’électricité. La meilleure solution consiste à acheter la première puisqu’il est finalement assez simple d’allumer votre barbecue même si vous n’êtes pas un expert.
- Vous devez trouver une cheminée notamment celle proposée par la marque Weber, cela vous permet d’allumer cet équipement très facilement.
- Vous remplissez cette cheminée avec du charbon de bois et ajoutez à la base un allume-feu naturel ou chimique.
- Prenez un morceau de papier journal pour être certain que les flammes pourront se propager plus aisément.
- Après quelques minutes, la chaleur monte et les premiers charbons, ceux du haut commencent à rougir.
Il est donc temps de renverser le contenu de votre cheminée dans le barbecue en utilisant un gant pour ne pas vous brûler. Cela permet d’avoir de belles braises qui seront parfaites pour la cuisson de votre viande ou de vos brochettes par exemple. Cela vous évite la recherche des brindilles, du bois bien sec ou encore de réaliser un stock de papier journal. Même les débutants peuvent avoir un barbecue digne de ce nom et il sera possible de déguster efficacement ces grillades. Vous savez désormais que cette cheminée rend l’allumage beaucoup plus facile et vous n’êtes pas contraint d’acquérir la version de Weber. Tous les centres commerciaux à l’approche des belles journées proposent ces cheminées très efficaces qui ne devraient pas vous laisser indifférent. Il suffit de les utiliser une seule fois pour être automatiquement comblé.
Le choix du charbon est aussi très important
Comme vous le savez sans doute, la qualité de votre barbecue réside essentiellement dans la qualité de votre charbon de bois. Si ce dernier ne brûle pas efficacement, il y a de grandes chances pour que les braises ne soient pas exploitables. Vous aurez alors plusieurs produits que ce soit dans les magasins physiques ou encore les boutiques en ligne. Le charbon d’entrée de gamme est facile à utiliser et il est abordable. Vous aurez par contre des modèles biologiques et même des morceaux de bois qui ont été transformés en petites billes de charbon. Le concept reste le même, mais le prix est souvent plus élevé, vous aurez toutefois des braises qui se propageront efficacement dans votre barbecue.
Sur le marché, vous pouvez même mettre la main sur des barbecues de qualité qui permettent une cuisson à la verticale et non à l’horizontale. Cela vous évite d’avoir des flammes et des émanations à cause de la graisse qui se retrouve dans le barbecue. Vous connaissez désormais toutes les astuces pour savourer ces grillades qui seront idéales puisque vous pourrez les partager avec vos convives, vos amis, vos collègues et vous pourrez même les épater avec votre cheminée. Si vous ne souhaitez pas perdre de temps, vous pouvez acheter un barbecue au gaz ou électrique, mais le goût ne sera clairement pas le même.